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秋冬热菜菜谱瘦肉萝卜丝

发布时间:2020-03-04 16:58:37 阅读: 来源:台式机厂家

秋冬热菜菜谱 瘦肉萝卜丝

秋冬热菜菜谱 瘦肉萝卜丝

萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。

原料:

里脊肉300克、白萝卜1个、红青椒各1只、葱、姜、蒜适量;

调料:

盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。

做法:

1.瘦肉切成丝,调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀,萝卜和红青椒切成丝待用;

2.锅中倒入油,爆香葱、姜、蒜,倒入肉丝快速炒至肉发白,盛出装盘;

3.用锅内余油,倒入红椒青椒丝、萝卜丝煸炒片刻,再倒入肉丝炒匀即可。

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