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【新闻】欧盟农业官支招茶产品如何国际化青岛

发布时间:2020-10-18 20:05:10 阅读: 来源:台式机厂家

欧盟农业官支招茶产品如何国际化

全国讯:傍晚的西子湖畔,水光潋滟,山色空蒙。一辆大巴车从远处慢慢驶来,载着刚从龙井茶园折返的一行人。由欧盟农业委员会农业与农村发展委员达契安·乔罗什带领的商业代表团正坐在大巴上。代表团中的30位商业领袖来自欧盟27个成员国,耳熟能详的法国蓝莓乳酪、瑞典伏特加、苏格兰威士忌酒的行业负责人都是这个代表团的成员。为期5天的访华行程中,杭州是第二站,前一站是上海,最后一站将是北京。

“浙江的传统农产品,完全有可能国际化,就像龙井茶是中国的名片一样,浙江会有越来越多的国际化农产品。”达契安·乔罗什说。在今天(22日)下午举行的中欧地理标志保护论坛上,代表团不仅就地理标志保护各抒己见,还接受了本报记者的独家专访,为浙江农产品国际化献计献策。

西湖龙井VS法国干邑

“一到龙井茶区,我就闻到了熟悉的香味。”法国国家干邑酒行业管理局局长凯瑟琳认为,西湖龙井和法国干邑的香味有着异曲同工之妙。“干邑、龙井茶都对生产地的泥土和气候条件有着严苛的要求,它们都属于奢侈品。”

说起工艺,龙井茶和干邑又合上了拍。“我听说,龙井茶的好坏,和炒茶人掌握的火候很有关系,而干邑大师最后的勾兑工序,则是影响干邑的点睛之笔。”凯瑟琳告诉记者,干邑在法国享有“生命之水”的美誉,生产工艺世代传承,“是不是和你们的龙井一样?”

和梅家坞一带大大小小分布的龙井茶生产作坊一样,法国干邑区的酿酒厂规模也是大小不一。凯瑟琳所在的国家干邑酒行业管理局把这些大小厂商联合起来,共同把干邑推向世界。“据我了解,杭州也有类似的茶叶协会,打响龙井茶品牌。龙井入选了欧盟地理标志保护试点工程,等于拿到了欧盟的通行证。”凯瑟琳说。今天的论坛结束后,包括龙井茶等10个中国农产品在欧盟地区将享受和法国干邑同等待遇的高水平专门保护,对产品销售极为有利。

绍兴黄酒VS拜恩啤酒

“喝过绍兴黄酒吗?”当记者把这个问题抛向拜恩啤酒协会经理罗伯特时,他摊一摊手,表示听过,但没喝过。啤酒、黄酒都是与当地文化共依共存的。“我们在一切可以利用的地方进行宣传,比如高速公路指示牌,比如餐厅门口,拜恩啤酒所在地,巴伐利亚州有5万多种啤酒,远超过人们想象。”罗伯特自豪地表示,只要打上“巴伐利亚”的标识,就是质量的保证。“黄酒国际化进程中,要特别注意保护产地,不然会碰上很多仿造问题。”拜恩啤酒很早就有原产地保护意识,“因为品牌能从地理标识保护中受益。”

“农产品国际化过程中,要把所有的力量都联合起来,大企业在前推动市场,小企业紧随其后占领市场,这是一种很有效的品牌战略。”罗伯特一语道破绍兴黄酒软肋,整体品牌的影响力,要比个别企业“异军突起”更重要。

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