夏季吃一口它,等于吃2个苹果
发布时间:2022-07-07 11:31:37
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来源:台式机厂家
夏季吃一口它,等于吃2个苹果夏日的伏天天气越来越热,大人小孩都非常容易上火,胃口也会受到天气的影响,就需要我们多吃一些能够消暑解腻的食材。夏季吃一口它,等于吃2个苹果,简单美味,闺女一周3次吃不腻!绿豆糕我非常喜欢吃,我家人也很喜欢吃,绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。可是外面卖的绿豆糕越来越甜,甜的腻人,不想吃那么甜的绿豆糕,就只能自己做了,直接用的脱皮绿豆,简单多了,颜色也漂亮,还是自己做的吃的放心啊!紫薯绿豆糕配料:脱皮绿豆1斤、紫薯4个、奶酪20克、鸡蛋1个、花生油2勺、白糖2勺、蜂蜜4勺、奶粉4勺、核桃4个烹饪步骤:1.芝士从冰箱拿出来解冻2.水烧开后关火,隔水打发芝士3.加鸡蛋,油,搅拌4.给2勺油5.搅好套个塑料袋,放冰箱里冷藏一夜6.脱皮绿豆洗2遍后加水,放冰箱里冷藏一夜7.把绿豆从冰箱拿出来,连水都倒进高压锅,再加点水,我只压了1分钟8.高压锅压了一分钟就成这样了9.紫薯去皮,洗干净10.切块,放蒸锅,上汽后蒸15分钟11.锅烧热后给油,给多点油,把绿豆糊舀进平底锅里,用勺子不停地搅拌,全程小火12.加白糖,等搅拌感觉差不多了13.一直到用勺子搅成团就好了,盛到碗里备用14.把平底锅稍微处理下,把蒸好的紫薯舀进平底锅里,用勺子压成蓉,都都压成蓉后开火,给油15.再把调好的芝士鸡蛋倒进平底锅里16.搅拌均匀后给蜂蜜17.再加牛奶,用奶粉调成的牛奶,搅拌均匀18.再加核桃碎,再翻炒均匀,馅就做好了19.捏一块绿豆蓉在手上搓圆20.再压成饼状21.再捏一块紫薯蓉,搓成球状,放在绿豆饼皮上,像包包子那样,包起来就可以了
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