包头友谊市场：2015年蔬菜价格分析《资讯》

包头友谊市场：2015年蔬菜价格分析

核心提示：2015年与2014年平均价格蔬菜价格基本持平，但部分地产菜价格却大幅上涨，如小元菜、芹菜、菜花、生菜由于今年春季寒流，已经下种的小苗被冻死，直接推迟上市期、减 2015年与2014年平均价格蔬菜价格基本持平，但部分地产菜价格却大幅上涨，如小元菜、芹菜、菜花、生菜由于今年春季寒流，已经下种的小苗被冻死，直接推迟上市期、减少产量，价格上涨，较2014年上涨55.90%、45.08%、20.71%、33.58%，由2014年的每公斤1.00元、1.60元、2.48元、2.64元涨至2015年的每公斤1.55元、2.33元、2.99元、3.52元，今年外调青椒、大葱、大蒜由于产地种植量小，价格也大幅上涨26.80%、28.24%、45.52%，由2014年的每公斤3.22元、1.82元、4.72元涨至2015年的每公斤4.09元、2.363元、6.93元。今年值得一提的是生姜的价格，在2014年受炒作、产量等影响均价竞争达12.47元/公斤，在2014年末开始逐渐下降，进到2015年年末每公斤5.91元的均价，降幅为52.58%，即使这样一个价格也只有恢复往年的常态。其余品种的蔬菜价格均在正常波动范围。总体来说，2015年的蔬菜价格要高于2014年。

注：22个蔬菜品种是：大白菜 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜 菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦

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