又到周末了,做点平时不做的美味
发布时间:2022-07-06 11:07:58
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来源:台式机厂家
又到周末了,做点平时不做的美味
今天又是周末了,我家每到周末必烤羊肉串呀!今天烤羊肉串的同时又弄了点杏鲍菇穿起来准备烤着吃,一来是想尝尝烤杏鲍菇好不好吃,二来也是光吃肉有负担,就当吃点蔬菜了,事实证明烤杏鲍菇简直太好吃了,一定要烤干巴巴的,嚼着特别香,越嚼越香。
以前烤羊肉串总是买羊腿,今天试了试羊里脊,感觉更好吃,肥瘦比例更合适些,羊后腿有点太肥了,羊前腿又感觉筋太多了,而这羊里脊刚好合适,如果你也发愁自己做羊肉串不知用啥肉,那就建议你试试羊里脊肉,跟羊腿价钱是一样的都是34一斤。
哎呀呀看得我都又要流口水了,你们爱吃羊肉串吗?自己烤过吗?不知道你身边有这种人吗?就是嫌弃羊肉的膻味绝对不吃羊肉,但是唯独羊肉串他却吃不够,你们说到底这叫不吃羊肉吗?
这是给某人烤的不辣的,看着的确没有撒辣椒面的看着过瘾对吗?
总之周末了一定要做点平时不做的好吃的,改善改善伙食也跟家人一起做点美食换换心情,感觉又温馨又有爱,再来两瓶冰啤简直不要太美了哈!祝大家周末愉快哈!
所需食材:羊里脊肉600克,杏鲍菇400克,孜然10克,辣椒面10克,盐5克,鸡蛋1个,菜籽油20克,炒熟的芝麻10克。
制作过程:
1先准备好所有食材,杏鲍菇是我想试试看烤着吃好不好吃,先试试,所以用了四根,其实也可以换成香菇或是你喜欢的蔬菜,真的挺好吃的,而且还算是荤素搭配更营养了。
2把羊里脊肉切大丁,我试了几次感觉还是里脊肉最合适了,肥瘦比例最佳,用羊腿稍微肥了点,不过也看你喜欢肥的程度哈!杏鲍菇也切羊肉那么大的丁。
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